Saca de Farelo de Soja Orgânica - 25kg

Ingrediente:

Soja orgânica

Origem:

Brasil

Estatus Orgânico:

Certificado de acordo com a legislação Brasileira (BRO).

Certificação:

Certificado de acordo com a Legislação Europeia (EOS), Americana USDA-NOP . E uma parte da produção é também certificada FLO.

Descrição:

Farelo de soja orgânico é o produto obtido da extração do óleo dos grãos de soja através de processo mecânico realizado por uma extrusora, os grãos de soja são aquecidos a uma temperatura entre 140 á 160 °C após o mesmo passa por uma prensa onde ocorre a separação do óleo.

1. Fatores Sensoriais

Cor:

Amarelo a marron claro

Consistência:

granulado

Odor:

Odor característico de soja, peculiar ao produto fresco

Paladar:

Sabor característico de soja, sem qualquer gosto estranho

Impressão Geral:

Ser livre de matérias estranhas e/ou inerentes à lavoura de soja.

2. Níveis de Garantia - MAPA

Umidade (Máximo)

125,0000 g/kg

Proteína Bruta (Mínimo)

380,0000 g/kg

Extrato Etéreo (Mínimo)

10,0000 g/kg

Matéria Fibrosa (Máximo)

200,0000 g/kg

Matéria Mineral (Máximo)

65,0000 g/kg

Atividade Ureática (Máximo)

0,3000 Var. pH

Solubilidade Proteica em KOH 0,2% (Mínimo)

70,00%

3. Parâmetros Químicos e Físicos

Umidade:

< 12%

Teor de óleo residual:

Máximo 9%

Atividade ureática:

Máximo 0,4%, ideal < 0,20%

Proteína:

Mínimo 38%

Pesticidas:

< 0,01%

Glifosato:

negativo, na análise do grão

GMO:

negativo <0,1

Aflatoxina:

B1: <1,5%; B2: <0,5%; G1: <1,5%; G2: <0,5%

Tripsina:

< 20.000, ideal <10.000

Metais Pesados:

Conforme legislação europeia